Quoi?
La réalisation de repas à base de produits locaux (circuits courts) issus de l’agriculture biologique et/ou raisonnée en fonction de la disponibilité des produits.
Comment?
Les repas sont réalisés par des stagiaires en formation encadrés par des formateurs. Ils réalisent des repas de qualité pour des écoles maternelles et primaires.
Pourquoi?
L’objectif prioritaire est de proposer un repas respectueux de la santé de l’enfant tant au niveau de l’équilibre alimentaire et que de qualité des produits.
